tisdag 28 januari 2014

Vackra blommor i massor

こんにちは!( Hej!)

Det är mycket som händer här hela tiden och tiden bara rusar iväg när man har roligt!

I Japan finns det gott om körsbärsblommor. Här i Okinawa börjar de blomma redan nu i Januari och så vackra de är också!
I Okinawa var det, den 25-26 Januari, en Körsbärsfestival i Nago ( norra delen av Okinawa ) där man kunde se dessa fina blommor. Så, tillsammans med Jessica, Alfred, Michael, Chosho och Yamato träffades vi nio på morgonen och började vår resa. Dagen började väldigt bra, med perfekt, soligt och varmt väder. Enligt de som bor här är det vinter nu . . . men när jag frågade Chosho tyckte han i alla fall att det var vår. För dagen som den var idag, med sina 25 grader ute och strålande sol passade det bättre med vår och sommar ute dag än vinter tyckte jag.

Vi åkte först till ett ställe där vi kunde se fina solrosor! Det var verkligen fullt av dem och vädret var så perfekt som det kunde bli så det blev många fina bilder där.

Vi hittade också en fin röd solrosblomma. Den var
rätt sällsynt så denna var en av få som vi såg.
Vi fortsatte sedan uppåt till vårt mål, Nago. Dit med bil tog det ungefär en timma och några besvikna miner existerade inte alls den dagen. Vädret var perfekt och vi möttes först av en parad där det spelades av flera orkestrar..



 ... och så började körsbärsfestivalen!


 Vi gick också upp för denna långa trappa för att se ännu fler fina körsbärsblommor. När vi dessutom kom upp fick vi se något som jag har velat gå i sedan jag kom till Okinawa:
En djungel!
En varm perfekt sommardag firades med かき氷 - Kakigoori ( krossad is ).
Denna smaken he´tte Blue Hawaii. Svårt att förklara vad den smakar, men god var den!

Efter att ha njutit av utsikten och de fina körsbärsblommorna tänkte vi att vi skulle ta en runda in till Orion Happy Park. Orion är en speciell ölsor som finns i Okinawa, så detta var i princip ett muséum fö den ölen. De förklarade hur den görs och sedan fick man smaka på den också.
Innan vi gick in träffad vi fler vänner som också skulle kola på körsbärsblommorna! Kul!
Fr. Höger: Jack ( från Hawaii ), Ismael ( från Spanien ), Michael ( från Hawaii ),
Erica ( från Amerika ), Chosho, Jag, Alfred, Jessica, Yamato, Carine.

Väl inne på muséet förklarade de att på en minut gjorde de alla dessa ölburkar..!

Dagen slutades med Pizzabuffé! Här ser ni tre av alla de som fanns! Den längst till höger var en dessertpizza.. Första gången jag åt en sådan! Det var en äppelpaj på en pizzabit. Skumt men gott!

Ännu en underbar tid i underbara Okinawa!
Tiden går fort och i början av Februari till slutet av Mars är det vårlov! Det är något att se fram emot!

元気でねー!(Ha det bra!)

lördag 4 januari 2014

Nytt år, nya möjligheter!

ひさしぶり!( Det var längesen nu! )

Nu har det gått ett bra tag sedan jag uppdaterade här. Mycket har hänt och jag har inte haft varken tid eller ork att uppdatera här, men nu är det ett nytt år och nu ska det börjas blogga igen!

För att börja med julen här i Okinawa så kom min familj hit den 23 december och vi firade julen tillsammans! Det började med en julfrukost med svensk julmat som julskinka och skumtomtar till japansk mat som sushi och vårrullar. Mycket gott allt ihop! Sedan gav jag och fick fina presenter, roligt! Efter detta åkte vi in till Naha och gick på 国際通り(Kokusaidoori - Internationella gatan) och kollade där. Nu när min familj var här ville jag gärna visa dem så mycket som möjligt hur ön ser ut här där jag bor, så Kokusaidoori var en bra början tycker jag allt. Det fanns många intressanta saker. Vi gick in till en gata på kokusaidoori som kallas för 平和通り(Heiwadoori) där det inte var lika många internationella och saker som lockade turister utan det var mer en gata dit de som bor i Okinawa går till. Här inköptes det サーたーアンダぎー(Saataaandagii), en speciell friterad sockerkaka från Okinawa som finns i olika smaker som bland anat pumpa, valnöt och sötpotatis.
Vi gick dessutom in i en marknad där de sålde fisk, väldigt häftigt att se det. Nu har jag bott i Japan i lite mer än 3 månader, men detta var första gången jag såg detta, häftigt.

Fram till den 29 december var min familjhär och fram tills dess gjorde vi fler roliga saker i Okinawa. Jag hade lektioner så det var inte hela tiden jag kunde hänga med familjen hela tiden men den 28 åkte vi till 沖縄美ら海水族館(Chura Umi akvariet i Okinawa). Superkul och superhäftigt!


Efter att ha upplevt en stor del av Okinawa åkte vi sedan vidare till Kyoto!
I Kyoto fick vi erfarenheten av japansk kultur med. Häftigt och fint! Vi gick till många tempel och helgedomar. Det var kallare där än det var här i okinawa, så varma kläder och ett glatt humör var det som behövdes på denna resan. 
Guldpaviljongen
På bilden ovanför här firade vi nyår. Vi var inte ensamma om att göra det heller. 2-3 miljoner andra personer var också redo att springa in nyåret till den röda helgedomen som syns på bilden. 
Det var en ganska annorlunda nyår från den som vi brukar fira i Sverige med fyrverkerier och champagne. Här räknades det ner till tolvslaget och vid tolvslaget ropades det "Gott nytt år!" och folk strömmades upp för trappan och in i helgedomen. Det var en speciell och rolig upplevelse!
伏見稲荷-Fusimiinari-Helgedom byggt år 711 i början av Naraperioden
伏見稲荷-Fushimiinari

Det var en helt otroligt rolig upplevelse att få fira jul och nyår med min underbara familj! Nu har det börjat ett nytt år, år 2014 och med det kommer nya möjligheter! 
あけましておめでとうございます!= Gott nytt år!

またね!( Vi syns! )

söndag 3 november 2013

Spel och mat i mängder

こんばんは!( God kväll! )

Denna helgen har det varit fult med aktiviteter och dessa ska jag dela med mig till er!
Fredagen började som vanligt med lektioner. Bra som vanligt, lärde oss mycket som vanligt. Jag gillar verkligen lektionerna här i Okinawa. Visst vi har en del läxor som kan bli lite för mycket ibland, men jag tycker jag har lärt mig väldigt mycket sen jag kom hit!

Efter lektionerna gick jag och Alfred ( den andra svensken ) till en mataffär. I närheten av universitetet finns det två stycken mataffärer. Den ena heter Union och den andra heter San-e. Jag fick höra att San-e hade bättre kvalitet när det gäller kött så dit ville jag gå. San-e ligger lite längre bort. Från Kaikan ( där vi bor ) tar det ca 40 min. att gå. Jag har en cykel, men ville så fort som möjligt gå och köpa mat. Från Kaikan till lektionerna är den ca 10 min. gångväg så, vi gick efter lektionerna. En bra bit att gå, men det var det värt! Nu har jag fyllt min frys med mat för ett tag! :) Lite då och då i Okinawa så regnar det, och vi hade "turen" att det regnade på oss på vägen tillbaka till Kaikan.. Som tur var hade vi båda paraply och det var inte kallt ute, så det blev en bra promenad tillbaka.

På kvällen Skypeade jag lite med min familj och sen klockan fem började ett nytt äventyr!
Tillsammans med Timmi ( från Australien ), Reiko och Kazuhei ( Från Japan ) åkte vi till Ginowan, en stad lite längre bort från Universitetet! Vi åkte först till en Okonomiyakirestaurang där vi gick göra våra egna okonomiyaki! (Okonomiyaki = en sorts japansk pannkaka).
Fr. Vänster: Kazuhei ( från Japan ),
Timmi ( Från Australien )

Reiko ( rån Japan )
 Med dessa kompisar hade vi en väldigt trevlig vistelse på restaurangen! Jag är glad att det här blev första gången jag åt och gjorde okonomiyaki ! Det var riktigt supergott och kul!

Först kom servitrisen och visade oss hur man skulle göra!

Min okonomiyaki~
Den var riktigt supergod! Vi köpte alla varsin okonomiyaki och delade sedan på dem. I Sverige äter inte jag räkor, men här i Japan är de riktigt goda faktiskt! Denna superspecialdeluxokonomiyakin var supergod!
Det börjas först med att steka grunden som är ägg, ost och grönsaker.Sedan kommer deluxen. Räkor och yakisoba(nudlarna), sedan för att göra det speciellt, lite extra gott med ägg, ost och grönsaker ovanpå! Supergod!

Timmi visste hur man gjorde så hon gjorde nästa okonomiyaki!

Okonomiyakin avslutades sen med en god mörk sås och majonnäs ovanpå!
WOW!

Äventyret tog inte slut här inte!
Vi gick in till en supermarknad (inte för att köpa mat, så hungriga var vi inte.. haha), men vi köpte en tårta till en vän som fyllde år som vi skulle träffa sen. Vi gick också in i en internationell affär så länge, och gissa vad jag hittade...

Lingonsylt, potatismos och smörgåsgurka!

Efter vi var mätta, belåtna och glada åkte vi vidare till Round 1. Häftigt! Det här stället var en superstor byggnad där det fanns fullt av aktiviteter. Bl.a. badminton, baseball, karaoke, dansmaskiner, bowling m.m. Så stort!
Här kunde man betala ett pris för tre timmar, det förlängde vi sedan till fri tid så fick man stanna där hur länge man ville och göra hur mycket man ville under den tiden!
Super Mario!


Efter ett tag så kom Chosho och Yamato också! Kul!!


Sist så blev det lite karaoke! Vi sjöng några låtar från bl.a. gruppen NEWS ( från Japan ) och bandet One Direction, kul!

Timmi, Reiko, Hikari och Jag
Hikari fick sin födelsedagstårta!
おめでとう!Grattis!

Detta var verkligen en superrolig dag och får verkligen göras om! Jag och Timmi fick skjuts hem av Chosho!
Jag var ganska förvånad när vi gick. Klockan var nog två när vi gick och det var då fortfarande fullt av folk som skulle gå dit, det är varje dag det händer...!! I Japan är det tydligt vanligt!
En riktigt rolig dag och den slutade med att vi köpte en tacoburgare plus att vi gick en liten snabbis till en mataffär( som var öppen ca 3 på natten!! ) och åkte hem~!

Igår (lördag) bjöd jag in Timmi, Claudia, Andrea och Iree för att göra svenska pannkakor och chokladbollar! De var verkligen duktiga och det blev riktigt gott allt ihop!



Har man ingen visp får man komma på egna idéer.
Timmi använde pinnar och en gaffel för att få
till en fin gräddsmet till pannkakorna



Dessa två riktigt roliga och händelsefulla dagar gjorde mig riktigt glad men också rätt trött så idag har det blivit mycket vila och mycket plugg! Imorgon är jag ledig och ska då gå iväg och fika med vänner, ser fram emot det!

Ha det bra!
元気でねー!